Produkty pro dodání ryb (8)

Příprava tresky vyžaduje pečlivý výběr nejlepších částí, aby byla zajištěna maximální kvalita. S tímto receptem jsme se postarali o všechny složité kroky, takže vám zůstává pouze uvařit tuto delikatesu a vychutnat si ji.

Všechny naše ústřice jsou zpracovány v 'claire', těchto nádržích vyhloubených v hlíně, zásobovaných mořskou vodou během vysokých koeficientů přílivu.

Aubergine, olivy, rajčata a papriky tvoří tuto směs, která dodává typičnost vašim omáčkám, masovým náplním, vařeným rybám, terinám a dalším kulinářským přípravám. Colin-Složení Ref:60159402 Hlavní složky: Rajčata, papriky, olivy, aubergine Seznam přísad: Rajčata, papriky, olivy, aubergine Tepelná úprava: Ne Indikativní dávkování: 2 až 5 % Barva a vzhled: Bílá, červená, zelená a černá Balení: Sáček 20 kg Paletizace: Evropská paleta 500 kg

Hovězí hltan, často používaný v krmivech pro domácí zvířata, je ceněn pro svou žvýkací texturu a vysoký obsah bílkovin. Je to jedinečný vedlejší produkt, který poskytuje cenný zdroj výživy. Jeho univerzálnost z něj činí užitečnou přísadu v různých aplikacích. V Direct Meat Service Sverige AB zajišťujeme, že každý kus hovězího hltanu je pečlivě zpracován, aby si zachoval svou přirozenou chuť a výživovou hodnotu, což z něj činí ideální volbu pro každého kulinářského nadšence. Zažijte výživové výhody našeho Hovězího Hltanu, vedlejšího produktu, který slibuje obohatit vaše kulinářské výtvory. Tento kus je ideální pro ty, kteří ocení umění tradičního vaření, a nabízí bohatou, silnou chuť, která jistě uspokojí. Ať už jste profesionální kuchař nebo domácí kuchař, tento kus nabízí dokonalou rovnováhu chuti a výživy, což z něj činí spolehlivou volbu pro chutný pokrm. Důvěřujte našemu závazku k kvalitě a vychutnejte si výjimečnou chuť našich prémiových hovězích kusů.

Prémiové mušle svatého Jakuba, pečlivě vybírané podle velikosti, čerstvosti a chuti.

Ať už se jedná o olejové marinády, emulzní marinády, škrobové marinády nebo suché marinády (rub), ať už s pojivovými sloučeninami nebo bez nich, naše produkty jsou přesně přizpůsobeny různým výzvám při přípravě masných výrobků, mražených produktů a polotovarů. Od exotických po klasické a tradiční, chuť, vzhled a haptika jsou vždy lahodně harmonizovány. Naše varianty v souhrnu: FoxMaro® – olejové marinády FoxMare® – emulzní marinády FoxMadry® – suché marinády FoxMaris® – škrobové marinády Zcela nové: FoxMare marináda se Skyr Naše pět jemně laděných emulzních marinád se Skyr obsahuje 28 % Skyr a je k dispozici pro vepřové, hovězí, drůbeží, ryby a zeleninu. Navíc je Skyr velmi dobrá ingredience pro dipy. Proporce Skyr poskytuje chuť svěžesti a extra dávku bílkovin. V kombinaci s emulzními marinádami činí fermentovaný Skyr maso, ryby a zeleninu křehkými a je také nízkokalorický.

Žaludek

Hovězí ocas je známý svou bohatou, želatinovou masovou strukturou, ideální pro dušení a recepty na pomalé vaření. Dodává pokrmům, jako je ragú z hovězího ocasu, hlubokou, slanou chuť. Jeho jedinečná textura přidává další rozměr vydatným jídlům. V Direct Meat Service Sverige AB zajišťujeme, že každý kus hovězího ocasu je pečlivě zpracován, aby si udržel svou přirozenou chuť a nutriční hodnotu, což z něj činí ideální volbu pro každého kulinářského nadšence. Objevte bohatou chuť našeho Hovězího Ocasu, kusu, který slibuje pozvednout vaše kulinářské výtvory. Tento kus je ideální pro ty, kteří ocení umění pomalého vaření, což umožňuje chutím se spojit a rozvinout v průběhu času. Ať už jste profesionální kuchař nebo domácí kuchař, tento kus nabízí dokonalou rovnováhu chuti a textury, což z něj činí spolehlivou volbu pro chutné jídlo. Důvěřujte našemu závazku k kvalitě a vychutnejte si výjimečnou chuť našich prémiových hovězích kusů.